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北沟民俗户“洋味儿”十足(来源 京郊日报 )2016年04月15日 )  

2016-04-15 07:01:14|  分类: 新闻 |  标签: |举报 |字号 订阅

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北沟民俗户“洋味儿”十足
来源: 京郊日报     2016年04月15日        版次: 01   

    本报实习记者 夏开晗

    “游在慕田峪,住在北沟村。”慕名前来怀柔慕田峪登长城旅游的外国游客,都知道这句话。北沟村位于怀柔区渤海镇,距慕田峪长城不到2公里。不同于别处的村庄,这里的民宅保持着古朴的设计风格,同时还加入了外国的设计元素,吸引了许多国外友人来这里住宿和定居。随着这里名气越来越大,村民的收入也水涨船高。

    开春儿以来,一连几个双休日,北沟村村民曹文秀的东坡根农家院都爆了棚。“我家能接待40多位游客住宿,80多位用餐,但这远远满足不了游客需求。”曹文秀边在后厨里忙活,边向记者介绍情况。曹文秀家的农家院有两层楼,一楼用来住宿,二楼是餐厅。一楼院子里,放着两个咖啡桌,四面摆着藤椅,阳光透进来,这是一个很有小情调的室外咖啡馆。

    “您看看我家的这个农家院,跟别处有什么不同?”曹文秀问。记者在他家的农家院里发现,每间房屋的墙壁上,砖头都裸露在外面,院子的步道是用琉璃瓦镶进去的。“这创意我是从外国人开的‘瓦厂宾馆’学来的。”没等记者回答他提的问题,曹文秀就迫不及待地介绍起来,“我们这农家院是在原来老房基础上翻新的,这砖都是几十年前的老砖。垒完墙后,重新勾缝,保持原貌。不仅低碳环保,还有艺术感。”自从曹文秀家的东坡根农家院开起来后,到这里的游客便络绎不绝,外国游客越来越多。

    曹文秀今年60岁,开农家院已经3年多了,自从开了农家院,这收入连年增长。“我当时建这座农家院的时候投入了90多万元,没想到生意很好,每年的毛利润有40多万元。有时候自己应付不过来,就叫来村民一起帮忙。高峰时能雇4、5个人。”这几年,曹文秀手里有了钱,还琢磨着把家里的后院利用了起来,开一个室外咖啡馆。“现在的人生活很讲究,无论是中国人还是外国人,都喜欢喝咖啡。我在后院放几张桌子,撑几把遮阳伞,很有味道。”

    曹文秀家的生意这么火,灵感来自村子里外国人开的几家酒店。

    早在2005年,美籍华人唐亮看准这个地方,在这里投资建设商务会所“小庐面”。紧接着,2010年,唐亮又把废弃的琉璃瓦厂改造成了“瓦厂宾馆”。自那以后,陆续有来自美国、加拿大、荷兰、德国等10个国家的外国人在北沟“安家”。唐亮表示:“国外的建筑设计理念就是低碳、环保、自然。相信世界上没有废品,只是放错了位置。”正是有了这样的理念,“瓦厂宾馆”的棋牌室就是由琉璃厂里一间5平方米左右的破屋改造而成,其上方的烟囱也被完整地保留下来。

    外国人到北沟村,也把返璞归真的理念带到了这里。据村支书王全介绍,保持老宅旧貌;农家院窗户做大,提高透视效果;原来猪饲料池改为水池子……等等设计理念传给了当地的百姓,融入国际元素,让整个村的传统文化与国际理念融合在了一起。北旮旯乡情驿站农家院负责人告诉记者:“我们受到启发,把绿色蔬菜种植、西餐糕点、传统文化集于一体。开业至今,已接待游客14万余人次,收入超1000万元。”

    早在几年前,北沟还是一个人均年收入不足5000元的贫困村,如今村民人均年收入已达到了2万元。村民手头富足了,村集体有钱了,村民福利也跟着增长。今年2月,北沟村办起了老年活动中心,村里70周岁以上的老人,免费享用三餐。村支书王全说,今后,村里闲置农宅的利用范围将不断扩大,他们依靠北沟资源,打造小村特有的国际范儿。


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